par Béné
Aujourd’hui pas de cuisine mais un conseil de lecture, et il ne s’agit pas d’un livre de cuisine. Il faut savoir nourrir son corps mais aussi son esprit, c’est une question d’équilibre.
Catégories : Naturopathie • Tags: florence servan-schreiber, Naturopathie, optimisme, power patate, psychologie positive, vivre mieux
par Béné
Voilà près de 2 mois que j’ai reçu le dernier livre de Melle PIGUT. Je dois dire que depuis que je l’ai reçu il est clairement devenu mon livre chouchou !
Catégories : Goûter, Recette à - de 10 €, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: lecture, livre, melle pigut, recette vegane
par Béné
Rhume, fatigue, toux persistante, grippe ? Vous êtes assaillis par tous les petits maux de l’hiver et ne savez comment retrouver la forme ?
Catégories : Green Attitude, Naturopathie • Tags: aromathérapie, Naturopathie, phytothérapie, sophrologie
par Béné
Record de températures hivernales, mettre le nez dehors équivaut à faire une sortie au Pôle Nord. Évidemment, avec ce temps on a bien plus envie de soupe chaude, de couscous ou de raclette, pour « tenir au corps » que d’une salade. C’est la grosse erreur ! En hiver le corps a besoin de brûler des calories pour faire de la chaleur mais il a aussi besoin de bons aliments pour ne pas s’encrasser et se fatiguer (alors qu’il est déjà soumis […]
Catégories : Entrée, Green Attitude, Naturopathie, Recette à - de 10 €, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: graines de chia, recette santé, recette vegan, recette vegetalienne, salade, salade chou fleur, salade gingembre
par Béné
Ces derniers jours vous avez pu voir plusieurs recettes de bûches véganes sur le blog, celles d’autre blogueuses ou la mienne que vous pouvez retrouver ICI. Toutes ces recettes ont été réunies dans un magnifique e-book par Natasha du blog Echos Verts.
Catégories : Végétalien
par Béné
Cher Papa Noël, Je t’écris car j’ai été bien sage cette année. Je n’ai fait aucune bêtise et j’ai bien travaillé à l’école. Comme je n’aime pas le gaspillage de papier je t’envoie une lettre électronique (un email quoi….) et à la place de coller des images découpées dans un catalogue je te mets des liens (si tu cliques dessus tu vas tomber directement sur le cadeau qui me ferait plaisir).
Catégories : Naturopathie • Tags: Cadeaux de Noël, méditation, Naturopathie, noël, yoga
par Béné
Je suis à nouveau ravie de participer aux Défis d’Echos Verts cette année pour les recettes de bûche de Noël. Hier vous avez découvert la recette de Deliacious, aujourd’hui découvrez ma version de la bûche de Noël, 100% vegan bien sûr mais aussi 100% gourmande. Les préparations sont simples à réaliser et il n’est nullement nécessaire d’être un pro de la pâtisserie pour faire cette recette. La seule étape un peu technique est la coque en chocolat qui est tout […]
Catégories : Dessert, Recette à - de 10 €, Végétalien • Tags: buche de noel vegan, gateau au chocolat vegan, gateau sans lactose, recette de noel vegan
par Béné
Découvrez 9 nouvelles recettes de bûches de Noël ! Comme toujours : 100% véganes, 100% gourmandes.
Catégories : Dessert, Green Attitude, Végétalien • Tags: buche de noel, buche de noel vegan, buche sans lactose, buche sans oeufs, recette de noel
par Béné
Cette année encore, les bûches de Noël trôneront sur les tables pendant les fêtes. Noël chez ma grand-mère était synonyme de bûche au beurre totalement indigeste et plein de cochonneries ou au mieux de la bûche Vien****a. Je n’ai pas tout à fait été élevée avec la tradition culinaire du fait maison et du bon, chez nous c’était vite fait bien fait et on passe aux cadeaux….
Catégories : Dessert, Goûter, Sans gluten, Végétalien • Tags: buche de noel vegan, recette sans gluten, recette sans lactose, recette sans oeufs, recette vegan, recette vegetalienne
par Béné
« Les VG sont pâles et maigrichons parce qu’ils manquent de protéines », cette petite phrase, lequel d’entre nous ne l’a pas entendue au moins une fois ? « Et sinon tu fais comment pour tes protéines ? », ……et après on passe directement à l’infâme carotte qui crie quand on l’arrache de terre et qu’on la coupe. Une fois qu’on a bien rigolé (parce que mine de rien, oui on a de l’humour), on va se manger une tartine de tartare d’algues.
Catégories : Apéro, Entrée, Naturopathie, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: algues et protéines, comment cuisiner les algues, haricots de mer, kombu, protéines vegan, tartare d'algues, wakamé
par Béné
Si je devais rédiger le top 10 de mes passions culinaires je crois que voici la liste que je ferai :
Catégories : Naturopathie, Plat, Recette à - de 10 €, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: comment cuisiner les lentilles, cuisine indienne, curry, curry vegan, dhal, lentilles vegan, plat indien, recette vegan
par Béné
L’été est la meilleure saison pour se refaire une santé et refaire le plein d’énergie : le soleil est là pour nous réchauffer le corps et le cœur, les fruits juteux et pleins de saveurs sont arrivés et c’est aussi le temps des vacances et d’un repos bien mérité. Comment se refaire une santé tout en gardant un peu de gourmandise ? Les smoothies de fruits ! L’ananas contient de la bromélaïne (ou broméline), cette enzyme facilite la digestion grâce […]
Catégories : Goûter, Naturopathie, Recette à - de 10 €, Recette express, Végétalien
