
Linzer Torte ou Tarte Linzer
par Béné
Bonjour à tous, Cela faisait quelque temps que cette tarte me faisait de l’oeil, avec sa jolie couleur et de la cannelle que je glisse partout ; elle était faite pour moi. La pâte de Linz serait l’une des pâtes à tarte les plus anciennes datant de 1653 et originaire d’Autriche ou Hongrie. Elle se fait avec un tressage sur le dessus et une garniture faite de confiture de framboises ou fruits rouges. Ingrédients : – pour la pâte de Linz : […]
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