Les végétariens sont souvent connus pour être entre autre des « mangeurs de tofu », cet ingrédient étrange qui a mauvaise réputation, d’un blanc douteux, parfois spongieux, parfois très mou, plein d’eau et surtout dépourvu de goût si ce n’est celui du soja. Comme la majorité des VG j’ai eu ma période tofu en devenant végétarienne avant de complètement l’abandonner. Mais ça, c’était sans compter sur Ôna. Quoi ?? Tu connais pas Ôna ???? Bon, je suis sympa, je vais t’instruire. Ôna Maïocco a […]

Catégories : Plat, Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien • Tags: atelier de cuisine végétale, choux de bruxelles sautés, ona maiocco, Plat, plat végétalien complet, sans gluten, tofu mariné, Végétalien