Quand j’ai ouvert le four et que j’ai humé cette exquise odeur j’ai tout de suite compris que j’avais à faire là à une tuerie !! Les mhanchas (mot imprononçable en vrai) ou les cigares orientaux. Je m’en lèche encore les babines…..voui voui voui ! La période du ramadan est propice à la découverte de recettes de patisserie orientale. Si toutes ces recettes ont la réputation d’être longues à réaliser et nécessiter un peu d’expérience vous pourrez faire celle-ci « finger […]

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