La saison des asperges bat son plein, il faut faire vite car au mieux on a 4 semaines pour en profiter. Je sais pas toi, mais quand j’achète des asperges je réfléchis un bon moment avant de les préparer car j’ai toujours le sentiment d’avoir entre les mains un produit rare qu’il faut absolument sublimer. Sauf que sublimer une botte d’asperges c’est pas non plus toujours si facile que ça, on manque parfois d’inspiration, et les asperges vinaigrette c’est pas […]

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