Bon je crois que vous l’avez tous compris, j’aime les potirons, courges, citrouilles…..et l’hiver on a besoin de nourriture qui réchauffe. Sans tomber dans le piège des repas gras (tartiflette, raclette, fondue savoyarde….) il y a les soupes. Ingrédients : 1 courge butternut 1 oignon 1 tomate Harissa Préparation : Émincez finement votre oignon et faites le dorer dans un peu d’huile d’olive puis réservez. Détaillez votre courge en dés et faites cuire dans un faitout avec deux verres d’eau, salez […]

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