Décembre = Noël. C’est simple, c’est clair. Je ne suis plus qu’émerveillement devant les illuminations dans la rue, gourmandise devant les biscuits à la cannelle….Décembre est un mois à part dans l’année pendant lequel on peut se permettre un peu de légèreté et se sentir gai sans trop comprendre pourquoi. Qui dit Noël dit repas en famille qui se terminent par une bûche. Mon expérience familiale de bûche de Noël a rarement été gastronomique et encore moins avec une bûche […]

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