Il paraît que nous, les Français, sommes les champions de la confiture en Europe et notre parfum favori serait la fraise. Puisque nous aimons faire des confitures autant mettre toutes les chances de notre coté pour les réussir. Attention, je ne suis pas maître confiturier ! Les principes de bases ci-dessous sont tirés de mes propres expériences, des trucs et astuces de pros de la confiote dans mon entourage ou encore de conseils recueillis au fil de mes lectures sur […]

Catégories : Végétalien • Tags: casserole en cuivre, faire une confiture, gélifiant pour confiture, pectine de fruit, pot à confiture, sans gluten, sucre à confiture, truc pour réussir une confiture, Trucs et astuces