par Béné
L’été est enfin bien installé un peu partout et les légumes du soleil sont sur tous les étals des maraîchers pour notre plus grand bonheur : courgettes, aubergines, tomates bien rouges et juteuses !!
Catégories : Naturopathie, Plat, Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien • Tags: courgette farcie au curry vegan, healthy eating, recette naturopathique, recette vegan
par Béné
Et si on croquait le printemps à pleines dents ? Il ne s’agit pas d’une petite phrase en l’air mais je vais vraiment te faire manger le printemps, en salade ! Cette recette est facilement réalisable car il suffit d’avoir un coin de verdure près de chez soi, à l’abri des pesticides dans la mesure du possible et aussi à l’abri des chiens du quartier qui oseraient se soulager sur les ingrédients de ta future salade. La seule contre indication […]
Catégories : Entrée, Recette à - de 10 €, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: comment cuisiner les fleurs, comment préparer les fleurs comestibles, fleurs comestibles, salade, salade de pissenlits, salade express
par Béné
Cela faisait longtemps que je cherchais des grains de kéfir, tellement longtemps que je n’y croyais plus, un peu comme il y a quelques années quand on cherchait du kale dans les magasins bio….et puis ma copine Véro est arrivée. Véro est pour moi un mystère, je suis persuadée qu’elle a un truc pour rendre les journées plus longues car elle fait un tas de trucs ! Des légumes lacto-fermentés, de la choucroute maison, du kéfir et du kombucha, du […]
Catégories : Green Attitude, Naturopathie, Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien • Tags: boisson maison, comment faire du kéfir, kefir de thé, Naturopathie, recette de kefir, recette naturopathique, remède transit, rooibos
par Béné
La St-Valentin, la journée de l’amooouurrr ! Que tu passes la soirée à deux, ou entre copines et même tout seul cela ne doit pas t’empêcher de bien manger, boire de bonnes choses et de passer une bonne soirée. Et pour passer une bonne soirée il te faut un bon cocktail !
Catégories : Apéro, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: cocktail, cocktail de St Valentin, etal des épices, recette st valentin, repas aphrodisiaque st valentin, repas léger st valentin, thé
par Béné
J’aime le citron, beaucoup, beaucoup, et quand on aime le citron à ce point je crois que fêter le citron à la St Valentin est une obligation. J’ai longtemps réfléchi au style de recette que j’allais te proposer, du craquant, du croquant, du moelleux,….j’ai fini par opter pour un mélange entre la tarte au citron et le cheese cake. Puisque c’est la St Valentin j’ai tout de même ajouté une touche de gingembre pour que ce gâteau soit de circonstance […]
Catégories : Dessert, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: citron bergamote, crème de citron, dessert aphrodisiaque st valentin, dessert citron, dessert vegan, recette aphrodisiaque saint valentin, repas aphrodisiaque saint valentin, repas leger saint valentin
par Béné
La courge butternut fait clairement partie de mon top 5 des légumes d’hiver ! Il y a beaucoup de recettes de courges sur le net, souvent en soupe à mon grand regret alors qu’il est tellement facile de les préparer au four !
Catégories : Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien • Tags: butternut, comment cuisiner le sureau, comment cuisiner les courges butternut, salade de mangue
par Béné
Hello mes petits choubidous ! Je publiais sur Twitter et Instagram ce week-end la photo de cette super salade d’hiver en te promettant de la retrouver aujourd’hui sur le blog. Chose promise, chose dûe ! En hiver il n’est pas toujours évident de manger des salades, on se caille, on veut manger du chaud et du réconfortant (du gras et du sucre….). Sauf que ce n’est pas toujours une bonne idée, surtout après les fêtes (tu vois où je veux […]
Catégories : Entrée, Recette à - de 10 €, Recette express, Sans gluten, Végétalien • Tags: manger moins de viande, radis daikon, radis red meet, recette vegan, salade d'hiver, salade detox, salade vegan
par Béné
Un dimanche frileux ? De la neige qui commence à tomber ? C’est bien la preuve qu’il est temps de te préparer un bon thé et de faire de bonnes gourmandises (comment veux-tu passer l’hiver sinon ??) Au mois de décembre tu as pu découvrir de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres, toutes ces recettes ont été créées rien que pour toi par de talentueuses blogueuses qui n’ont eu à cœur que de rendre tes fêtes plus […]
Catégories : Dessert, Goûter, Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien • Tags: chocolat vegan, dessert de noel vegan, recette vegan, truffe vegan
par Béné
Halte au potimarron mixé pour faire des soupes !! Il mérite tellement mieux !! Quelle joie quand je vois un potimarron dans mon panier AMAP !! Je salive, j’ai faim en le regardant et j’imagine tout un tas de recettes pour le déguster. Ce potimarron j’ai décidé de le cuisiner à l’indienne, plus le temps passe plus j’aime cette cuisine et la multitude d’épices et de saveurs qu’elle offre. Tu excuseras la piètre qualité de cette photo mais j’affronte quelques […]
Catégories : Plat, Recette à - de 10 €, Sans gluten, Végétalien
