Salade fraîcheur

Alerte canicule sur toute la France pour le reste de la semaine.
Ventilo ? Check
Panama ? Check
Piroulis au freezer ? Check
Tenues légères ? Check
Ok mais on mange quoi ? Pas de plat chaud ou en sauce ni rien de trop lourd à digérer si tu ne veux pas roupiller tout l’aprèm devant ton ordinateur.

Hier il faisait déjà bien chaud donc j’ai fait une petite salade, une toute simple, sans chichis (selon moi), mais c’était sans compter sur Sieur 1m80 pour s’extasier et me dire « ah mais si j’avais su que c’était si bon ta salade je n’aurai pas fait de chipos !  »   » Des salades comme ça je pourrai en manger tout l’été, faut que tu la mettes sur le blog ! « …..Je ne désespère pas de voir les maudites chipos se raréfier dans son assiette, un jour peut-être. En attendant je plussoie devant tant d’enthousiasme et je partage donc avec toi, cher lecteur, cette petite salade.

salade fraîcheurPour lutter efficacement contre la chaleur et rester hydraté n’hésite pas à boire des tisanes tout au long de la journée et beaucoup d’eau. Pour ceux qui sont souvent dehors on n’oublie pas l’écran total pour protéger sa peau et ne pas finir tout fripé dans 40 ans. Se passer les bras sous l’eau deux secondes permet aussi d’atténuer la chaleur.

Ingrédients :
5 càs de pâtes « langue d’oiseau »
1 tomate
10 cm de concombre
10 cm de courgette crue
2 càs de maïs
1/4 de melon
salade fraicheur  2 wr

Préparation :
Fais cuire tes pâtes « langue d’oiseau » dans de l’eau salée pendant 7 min puis rince-les et réserve-les.
Coupe le concombre et la courgette en dés puis la tomate en morceaux.
Prépare ton melon avec une cuillère parisienne pour en faire des boules comme moi ou tout simplement en le coupant en gros dés.
Mélange tous les ingrédients.
A conserver au frais le temps de servir.

Pour une fois je n’ai pas rajouté d’herbes ou d’épices car je voulais profiter du goût de chaque ingrédient et de sa fraîcheur.
J’ai assaisonné avec de l’huile de lin et un pincée de sel.

 

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8 Commentaires

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