Make Me Green

Soupe aux 3 légumes

Parfois il’ m’arrive d’avoir faim sans pour autant avoir la motivation de cuisiner et bien évidemment de n’avoir plus grand chose dans le frigo. Quand ça arrive il n’y a pas 36 solutions, il faut faire une soupe !
La clé de cette recette ? Le chiffre 3.

soupe wr

Ingrédients :
3 pommes de terre
3 belles carottes
3 petits poireaux
1 cube de bouillons de légumes

Préparation :
Tu pèle tous les légumes, les coupe en morceaux et tu les met à cuire dans 3 bols d’eau avec le bouillon.
Tu laisses mijoter pendant 20 min à feu moyen et tu mixe le tout quand c’est cuit.

Et si tu veux des croutons pour aller avec clique ici.

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