Le Menu VG du Vendredi change de formule

article recap

Le menu VG du vendredi a été créé au départ par une petite équipe pleine d’ambition
qui avait en tête l’idée suivante : proposer un menu végétalien complet pour 4
personnes, composé au minimum de 3 recettes provenant de divers blogs végéta*iens :
une entrée, un plat, un dessert, avec une liste de courses détaillée. Ainsi, pour ceux
qui, pour diverses raisons, n’auraient pas encore sauté le pas, le menu hebdomadaire
peut constituer une première approche pour réaliser que la cuisine végétalienne, c’est
délicieux et ce n’est vraiment pas sorcier. Pour ceux qui auraient déjà sauté le pas,
le menu VG permet de découvrir de nouveaux blogs végéta*iens, de nouveaux
ingrédients, de nouvelles façons de cuisiner…

Depuis la création du menu VG, l’équipe a changé à plusieurs reprises, chaque nouveau
membre ayant apporté chaleureusement sa petite pierre à l’édifice. Aujourd’hui, pour
continuer sur l’idée de départ tout en souhaitant redynamiser un peu le concept, l’équipe
actuelle a décidé de publier un article de fond de temps en temps, pour vous aider dans votre démarche et vous prouver que le végétalisme c’est facile. En effet,
nous avons conscience que la cuisine végéta*ienne est le plus souvent associée à l’idée
d’une cuisine «saine», au bien-être et… à de nouveaux ingrédients importants oubliés
des réseaux de distribution visant la grande consommation. Nous pensons donc qu’un
article de fond sur un sujet précis tel que les laits végétaux, les produits fermentés, les
graines, les protéines végétales, les algues etc. pourra aider chacun de nous à y voir plus
clair pour savoir à quelle fréquence et comment les consommer.

Enfin, si un sujet particulier vous intéresse, l’équipe du menu VG vous sera
reconnaissante de soumettre l’idée à l’un de ses participants (soit via le blog concerné,
soit via la page Facebook du menu VG) pour pouvoir réaliser des publications
correspondant à vos attentes.

Le premier article de fond que nous vous proposons concerne le lait. Le lait de vache, pourquoi ne plus en consommer et toutes les alternatives végétales existantes.
Allez vite découvrir l’article super complet de Loetitia Cuisine, clic.

Bonne lecture !

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :