Bonjour tout le monde,
Dans la série des Menus VG de Noël c’est à Nath de nous proposer une menu de Noël, et quel menu !! La noix de coco est à l’honneur !
Pour rappel : tous les vendredis, un membre de la team VG publie un menu végétalien pour 4 personnes, avec les ingrédients et une liste de courses complète. Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur leurs blogs respectifs*.
- Apéritifs : Chutney de coco du Gourmet Végétarien accompagné de légumes bouillis et/ou de pain complet tranché
- Entrée : Butternut Tangy soup d’Interprétations Culinaires
- Plat : Quiche petits pois coco-menthe tirée du livre de Marie Laforêt « Coco » accompagnée de graines germées + sauce à la courgette exotique de Green me up
- Dessert : Crème citron chantilly coco de Code planète
- Mignardises : Raw Cookies de 100% Végétal
Retrouvez le menu complet et la liste de courses ici.
Les blogs participants au Menu VG sont :
- L’assiette végétarienne
- Code Planète
- Loetitia cuisine
- Cheekymuffin
- Lili’s Kitchen
- The Green Cat Blog
- A la Table de Maman Dine
- La Tarterie de Béné
- Dans la cuisine de Djanisse
- Miam et Trucs
- Pigut
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