Smoothie de l’hiver

Parce que les smoothies ce n’est pas qu’en été avec les fruits pleins de soleil mais aussi en hiver, pour faire le plein de vitamines et tenir bon jusqu’au beaux jours.

La banane est riche en potassium. On le retrouve dans les cellules nerveuses et il participe à la naissance des impulsions nerveuses. Il est également nécessaire au transport de l’insuline dans le sang pour réguler le taux de glycémie.
Le kiwi est quant à lui une grande source de vitamine C, plus importante que l’orange. Notre corps ne pouvant produire cette vitamine par lui-même il est fondamental d’en absorber une quantité suffisante chaque jour car son effet anti-oxydant aide à lutter contre les agressions de l’environnement et donc aide à nous préserver des rhumes et autres petites maladies de l’hiver.

smoothie banane kiwi

Ingrédients pour 2 verres :
1 banane
2 kiwis
5/10 feuilles de menthe
1 càs de sucre complet
1/2 verre de lait de soja

Préparation :
Mixez tous les ingrédients au blender jusqu’à complète disparition des morceaux.
Si le smoothie est trop crémeux à votre goût n’hésitez pas à ajouter du lait pour obtenir la consistance que vous aimez.

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14 Commentaires

    • C’est vrai que le lait de soja a un goût bien particulier, j’ai mis du temps à m’y habituer mais maintenant je suis fan !
      A la place tu peux essayer avec du lait de riz (goût très délicat et un peu sucré donc diminue un peu la quantité de sucre) et si comme moi tu aimes le goût des céréales tu peux essayer le lait d’avoine.

      Je prépare un petit article sur les laits végétaux qui je l’espère pourra t’aider.

    • Psychedelice

      Perso j’evite le soja aussi a la maison, mis le lait de riz pourrait faire ou d’amande bref je vais essaye avec le lait de riz perso pour ce smoothie ^^ gustativement parlant, mon preferé c’est le lait de coco sinin (la marque « bjorg » en fait en 1l)

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